PROYECTO INTERDISCIPLINARIO LCDA. NARCISA MUÑOZ RIVERA


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PROYECTO INTERDISCIPLINARIO LENGUA Y LITERATURA

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 Gastronomía de Galápagos La cocina de Galápagos es una fusión de sabores y técnicas que reflejan la rica biodiversidad de las islas.  📖 ÍNDICE  🍽️ PLATOS PRINCIPALES Ceviche de Pescado Fresco Arroz con Mariscos Pescado al Horno Tiradito de Atún Ensalada de Mariscos Camarones al Ajillo Pescado Frito Sopa de Pescado Arroz con Pollo Tortilla de Verduras 🍲 SOPAS Sopa de Pescado Sopa de Mariscos Sopa de Verduras Sopa de Lentejas Sopa de Tomate Sopa de Cebolla Sopa de Calabaza Sopa de Pollo Sopa de Fideos Sopa de Crema de Champiñones 🍹 CÓCTELES Galápagos Mule Cocktail de Maracuyá Pisco Sour Cerveza de Piña Jugo de Naranja Cocktail de Mango Limonada Fresca Cocktail de Coco Sangría Fresh Mojito 🍰 POSTRES Torta de Piña Helado de Coco Flan de Leche Torta de Chocolate Cheesecake de Fresa Arroz con Leche Crema Catalana Torta de Zanahoria Mousse de...
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RECETARIO GASTRONÓMICO – REGIÓN COSTA DEL ECUADOR

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 RECETARIO GASTRONÓMICO – REGIÓN COSTA DEL ECUADOR 📚 ÍNDICE Platos a la Carta: Ceviche de Camarón Encebollado de Pescado Arroz Marinero Bolón de Verde con Queso Encocado de Pescado Corviche de Maní Tigrillo Pescado Frito con Patacones Cazuela de Mariscos Arroz con Pollo al Estilo Costeño Sopas: Caldo de Bola Sopa Marinera Sopa de Camarón Ensalada de Cangrejo en Sopa Sopa de Pescado Costeña Caldo de Gallina Criolla Sopa de Verde Caldo de Bagre Locro de Queso Costeño Sopa de Maní con Pollo Cócteles: Coco Loco Canelazo Costeño Mojito de Maracuyá Piña Colada Limonada de Coco Michelada Costeña Cocktail de Mango Canelita Fría Agua de Coco Natural Sangría Tropical Postres: Dulce de Plátano Flan de Coco Bolitas de Maní Torta de Piña Invertida Enyucado Dulce de Higo Tres Leches Costeño Helado de Coco Rosquillas Costeñas Cheesecake de Maracuyá PLATOS A LA CARTA C...
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